{"id":20,"date":"2026-04-21T07:25:43","date_gmt":"2026-04-21T07:25:43","guid":{"rendered":"https:\/\/vlimpax.fun\/?page_id=20"},"modified":"2026-04-21T07:25:46","modified_gmt":"2026-04-21T07:25:46","slug":"geometria-de-la-hoja-perfecta","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vlimpax.fun\/?page_id=20","title":{"rendered":"Geometr\u00eda de la hoja perfecta"},"content":{"rendered":"\n

An\u00e1lisis de los \u00e1ngulos de corte<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La capacidad de corte de un cuchillo vlimpax no depende solo del afilado. La geometr\u00eda de la hoja determina c\u00f3mo el material se separa al ser penetrado por el filo. En mi taller de R. Andr\u00e9 Albuquerque 28 dise\u00f1amos diferentes perfiles seg\u00fan el uso previsto. M\u00e1rio Soares se especializa en vaciados planos \u0438 convexos, los cuales ofrecen la mejor relaci\u00f3n entre capacidad de penetraci\u00f3n y resistencia del filo.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Vaciado c\u00f3ncavo: Ideal para cortes finos y precisi\u00f3n extrema.<\/li>\n\n\n\n
  2. Vaciado plano: El est\u00e1ndar de vlimpax para cuchillos de campo y cocina profesional.<\/li>\n\n\n\n
  3. Vaciado convexo: Dise\u00f1ado para tareas de impacto donde el filo debe soportar grandes fuerzas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Dimensiones y equilibrio est\u00e1tico<\/h2>\n\n\n\n

    Un cuchillo mal equilibrado cansa la mano en pocos minutos. En vlimpax situamos el punto de equilibrio exactamente donde la hoja se une con el mango. Este detalle t\u00e9cnico diferencia una herramienta profesional de un juguete industrial. La longitud de la hoja y el grosor del lomo se calculan para que el centro de gravedad sea natural.<\/p>\n\n\n\n

    Tipo de herramienta<\/strong><\/td>Grosor del lomo (mm)<\/strong><\/td>\u00c1ngulo de afilado<\/strong><\/td><\/tr><\/thead>
    Cuchillo de chef<\/td>2.5<\/td>15 grados<\/td><\/tr>
    Cuchillo de monte<\/td>4.5<\/td>25 grados<\/td><\/tr>
    Hacha de mano<\/td>6.0<\/td>35 grados<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    Si desea un estudio personalizado sobre la geometr\u00eda que necesita para su trabajo, el correo support@vlimpax.fun est\u00e1 habilitado para recibir especificaciones t\u00e9cnicas. En vlimpax optimizamos cada mil\u00edmetro de acero para que el rendimiento sea m\u00e1ximo en cada uso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    An\u00e1lisis de los \u00e1ngulos de corte La capacidad de corte de un cuchillo vlimpax no depende solo del afilado. La geometr\u00eda de la hoja determina c\u00f3mo el material se separa al ser penetrado por el filo. En mi taller de R. Andr\u00e9 Albuquerque 28 dise\u00f1amos diferentes perfiles seg\u00fan el uso previsto. M\u00e1rio Soares se especializa … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-20","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vlimpax.fun\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/20","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vlimpax.fun\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/vlimpax.fun\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vlimpax.fun\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vlimpax.fun\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vlimpax.fun\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/20\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23,"href":"https:\/\/vlimpax.fun\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/20\/revisions\/23"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vlimpax.fun\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}